Tintahal amerikai mártásban, nagymama receptje

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A nagymamák hagyományos receptjei továbbra is győzedelmeskednek a családokban, a csecsemőtáplálással kapcsolatos ismereteik továbbra is érvényesek, ezért készítjük őket gyermekeink számára. Az egyik a tintahal receptje amerikai mártásban.

A gyermekek receptjeinek egészségeseknek és vonzónak kell lenniük. Éppen ezért ez a tintahalétel jó választás lehet azoknak a gyerekeknek, akik nem szeretik a halat, és ezáltal kihasználhatják táplálkozási tulajdonságait.

1 kg. tintahal
2 hagyma
4 gerezd fokhagyma
400 gr. sült paradicsom
2 evőkanál pálinka
200 ml. hal húsleves
1 chili
Olaj
Bors
Só

1. Tisztítsa meg jól a tintahalat, dobja ki a belsejét, és vágja karikákra vagy csíkokra, a tintahal ízétől és méretétől függően.

2. Tegyen olajat egy serpenyőbe, a hagymát és a fokhagymát jól aprítsa fel, és közepes lángon pirítsa meg. Ha orvvadászat, hozzáadjuk a tintahalat, a sült paradicsomot, a halállományt és a pálinkát.

3. Főzzünk mindent közepes lángon körülbelül 20 percig, amíg a tintahal megpuhul és a szósz besűrűsödik. Ha öt perc van hátra, adjuk hozzá a chilit (később eltávolíthatjuk).

4. Ha a mártás állaga megfelelő, vegye ki a chilit és tálalja. Forralt rizs kísérheti őket, melegen vagy akár hidegen is.

Itt vannak más receptek tintahal gyerekeknek.

További hasonló cikkeket olvashat Tintahal amerikai mártásban, nagymama receptje, a Hal helyben kategóriában.